“Buonissime”

Le Fettine al Parmigiano Reggiano della Parmareggio sono le mie preferite e le compro sovente perchè non hanno un costo alto nonostante la marca famosa, efficiente e di qualità. Rispetto alle altre fettine queste hanno un gusto più intenso e buono e mi piacciono sia fredde che fuse. Di solito le mangio con il pane, magari abbinandole a prosciutto o pomodoro oppure nei toasts. Mi è però anche capitato di utilizzarle sopra ai finocchi bolliti e gli danno un tocco di bontà e sapore in più. Sono facili da trovare in tutti i migliori supermercati e secondo me sono da provare. La confezione è da sei fettine ed ognuna è chiusa nella sua pellicola di carta plastificata trasparente. Consigliato come formaggio.