“Buon sapore e molto leggera”

Non ho particolari intolleranze alimentari o allergie, quindi non avevo mai avuto la necessità di acquistare la pasta o altri alimenti senza glutine, l'ho fatto in occasione di un pranzo con amici che hanno di questi problemi così ho acquistato la pasta senza glutine della Barilla. Ovviamente è più cara della pasta normale, ma sempre meno dei prezzi che ho visto in giro per i prodotti di questo genere, ad esempio nei negozi specifici o di alimenti biologici. Il sapore è stata una vera sorpresa, l'ho trovata buonissima, non ha assolutamente niente da invidiare alla pasta "normale" e anzi, si sente che è più leggera e l'ho trovata molto più digeribile. Secondo me è da provare, anche per chi non ha intolleranze particolari, semplicemente per un buon piatto di pasta con un po' di leggerezza in più.