“Ottima base per torte rustiche”

Se non erro ho comprato questa marca in uno dei discount dove vado spesso. Non compro la pasta brisè poichè la realizzo io ma ho pensato che averne una in frigo per ogni evenienza è sempre allettante. Avevo in frigo delle rimanenze di salumi che ho mischiato dpo averle tagliate a pezzettini, alle uova sbattute con il parmigiano e le ho adagiato il composto sulla bas di pasta. Quest'ultima è facilissima da sistemare in teglia pèrchè già stesa su di un foglio di carta da forno che ho utilizzato nella stessa teglia di cottura. Ho infornato la mia torta rustica e appena ho visto che la pasta si colorava leggermente, ho estratto la torta dal forno. Il sapore era ottimo e la pasta abbastanza croccante. Penso che sia un'eccellente base anche per preparazioni dolci infatti, ho intenzione di comprarne un'altra confezione per realizzare una torta alla crema. Il prezzo è ottimo.