Opinione su Pasta La Molisana: Pasta di qualità superiore

36 Opinioni
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Pasta di qualità superiore

28/10/2016

Vantaggi

Buonissima, cuoce alla perfezione

Svantaggi

Nessuno


La Molisana è una pasta che si trova anche al supermercato ma che a mio parere è al di sopra delle marche comuni delle grandi distribuzioni. La sua pasta di grano duro è superlativa e confesso che quando cucino qualcosa di particolare non riesco più a farne a meno perché la resa in tavola, in termini di gusto ma anche di presentazione, è un gradino più in alto rispetto alle altre paste. In particolare apprezzo moltissimo le paste corte, soprattutto quelel di formato un po' più grande come le mezze maniche o i rigatoni perché tenendo bene la cottura restano belli gonfi senza afflosciarsi e rendendo i piatti molto attraenti anche esteticamente. Secondo me rendono al meglio nei piatti in bianco, dove il sapore della pasta (e anche il suo aspetto) risaltano maggiormente per l'assenza di sughi.

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Pasta La Molisana
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Pasta La Molisana

  • paco
    Eccellente
    opinione inserita da paco il 06/03/2023
    Amo i primi piatti e in particolar modo la pasta cucinata in qualsiasi modo. Da quando ho scoperto la pasta Molisana sono stato come folgorato, ogni altro tipo di marca mi appare sempre soffrire di qu...
    Continua a leggere >
    Ottima qualità
    Nessuno
  • flappy58
    La Molisana, tradizione intramontabile
    opinione inserita da flappy58 il 26/03/2020
    Saranno passati una trentina d'anni da quando ho conosciuto la pasta La Molisana. L'acquistava mia mamma e, una volta andata via da casa, anche io ho preso quest'abitudine. Penso che al momento sia un...
    Continua a leggere >
    Made in Italy, cottura perfetta.
    Nessuno.
  • sicula59
    Non è la mia preferita
    opinione inserita da sicula59 il 04/09/2019
    Pasta buona, nulla da ridire, ma non riesce ad essere la mia preferita, perchè ha una trafilatura che non mi convince fino in fondo. Probabilmente è una cosa legata all'abitudine. A volte la compro, s...
    Continua a leggere >
    Buon grano
    trafilatura strana
  • am53
    La Molisana
    opinione inserita da am53 il 04/09/2019
    Come ho già scritto nelle mie precedenti opinioni non sono fedele sempre alla stessa marca di pasta. Compro la pasta in funzione alle promozioni che trovo,al supermercato che visito e al formato che m...
    Continua a leggere >
    Sapore e consistenza ottimi.Fatta con grano italiano.
    Nessuno
  • lina41
    Ottima qualità
    opinione inserita da lina41 il 21/05/2019
    Tra molteplici possibilità di scelta la mia ricade spesso su questo tipo di pasta.Vasta scelta di formati Un prodotto italiano alternativo alla solita pasta di Gragnano. E poi finalmente una pasta fat...
    Continua a leggere >
    Farina italiana
    Nessuno