Opinione su Pasta Liguori Casarecce N°168: da provare con pesto
da provare con pesto
09/05/2016
Vantaggi
buona anche al forno
Svantaggi
nessuno
La pasta era da 500 g e il suo costo si aggira intorno agli 1,19 € , è una pasta che solitamente potrei adoperarla al forno con un pò di formaggio filante ( come fanno in alcuni ristoranti che la fanno cuocere al forno e li servono in pentoline in terracotta ) .
E' una pasta trafilata al bronzo , fatta con semola di grano duro ed acqua , viene essiccata a basa temperatura , è una pasta del marchio Gragnano che ha avuto anche l'IGP.
Mi è piaciuta molto anche perchè mantiene la cottura e inoltre mantiene il sugo .
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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