“Senza canditi”

La Colomba pasquale piace un po’ a tutti, ci sono le eccezione questo è ovvio, ma i primi che vi si rivoltano contro ed hanno delle diffidenze verso questo dolce sono soprattutto legati ai famigerati canditi. Non so bene cosa ci sia contro questo tipo di dolcetto, fatto sta che molti brand hanno deciso di toglierlo dai loro prodotti da grande distribuzione e reclamizzarlo. Lo ha fatto anche la Pasticceria del Centro durante il periodo pasquale. Buono il sapore, piacevole al palato, grammatura decisamente più grande rispetto ad altre generiche dello stesso tipo, circa 900 grammi. Io la consiglio magari per le prossime festività. Da provare buona la distribuzione e la reperibilità nei supermercati. Piacevole e poi senza canditi anche per i più reticenti verso questo tipo di sapore.