Opinione su Ristorante Pasticceria Impero Indipendenza a Bologna: Tutto squisito!

Tutto squisito!

Anni fa mi capitava di andare un paio di volte all'anno a bologna con le mie amiche e in seguito ci sono ritornata anche con il mio compagno in occasione dei mercatini francesi e di quelli natalizi.

Il giro di shopping e la passeggiata per le vie del centro si sviluppava all'incirca sempre nello stesso modo e non poteva mai mancare un salto al Bar Pasticceria Impero di Via dell'Indipendenza.

Che fosse la colazione mattutina o uno spuntino tra un negozio e l'altro, l'Impero non ci ha mai deluso per via del suo assortimento di dolci e salati, la cordialità e la manualità del personale che nonostante la folla sapeva gestire tutto con gentilezza, velocità e praticità.

Di recente una mia collega è andata a bologna e le ho consigliato la colazione proprio all'Impero.
Quando è tornata dal suo breve week end mi ha raccontato di essersi trovata benissimo!

Il momento più bello da trascorrere all'Impero è di sicuro quello della colazione.

La brioche può essere scelta in tantissime diverse varianti dalle classiche intramontabili a quelle più particolari con creme e farciture diverse dal solito, ma la vera chicca è il bricco dello zabaione appena fatto a disposizione della clientela sopra il bancone.

Scendere dal treno, incamminarsi verso l'impero e far sciogliere un cucchiaino di zabaione nel caffè bollente era un momento super goloso così come farne colare qualche goccia sulla brioche ancora calda.

Che goduria!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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