“La vecchia cara Taverna”

“Vado da Taverna”: questa è la frase che dicevo da ragazza quando dovevo trovarmi con le mie amiche allo scopo di trovarci in centro e soprattutto di prenderci una cioccolata calda che era ed è una delle migliori di Vercelli. La Pasticceria (e Bar) “Taverna & Tarnuzzer” si trova in pieno centro a Vercelli, sotto i portici di Piazza Cavour: ci si può sedere sia all’interno sia all’esterno con tavolini che si affacciano sulla piazza e che sono sempre pieni. Meglio conosciuta solo come “Taverna” è una vecchia pasticceria, direi un simbolo di Vercelli e le sue vetrine e anche l’interno conservano il sapore dell’antico, ma un antico di qualità. Le sue specialità sono la tartufata, delicatissima e ricoperta di foglie di cioccolato scuro, la torta alla pasta di mandorla, ma soprattutto i famosi biscotti vercellesi, cioè i Bicciolani che sono venduti qui in scatole metalliche bellissime e da collezione. Il servizio è da sempre cortese e la qualità artigianale e sempre ottima. Da ricordare che essendo in piena zona pedonale, è necessario parcheggiare l’auto fuori dalla ZTL e poi con una breve e tranquilla passeggiata, arrivare fino in Piazza Cavour.