“Una scoperta”

Frequento poco Vercelli, ma ho avuto la fortuna di conoscere uno dei vanti di questa città piemontese: la pasticceria Taverna & Tarnuzzer. Questo locale si trova in centro e appena l'ho visto ho intuito che valesse la pena entrare. Si tratta di una pasticceria fondata alla fine dell'Ottocento, che ha conservato un'atmosfera antica e di prestigio. Da Taverna ho potuto assaggiare delle vere prelibatezze e ho anche acquistato dei biscotti tipici di Vercelli da portare a casa e una confezione di amaretti morbidi, che adoro. Chi si trova a passeggiare nel centro di Vercelli può trascorrere in questo ambiente una piccola pausa dolce, ne vale sicuramente la pena.