“Pavesini”

I Pavesini hanno sempre popolato gli scaffali dei nostri supermercati e negozi e occupato alcuni minuti della pubblicità in tv. Impossibile non averne mai sentito parlare oppure non averne mai provato uno. I Pavesini sono biscottini leggerissimi dal colore giallino, sono davvero semplici nella forma e negli ingredienti. La marca Pavesi li propone in una confezione da 8 pratici pacchettini monoporzione e ciascuno contiene una decina di Pavesini. Questi biscottini sono croccanti ed hanno una consistenza invitante, ma il loro sapore non è nulla di speciale. All'inizio li trovavo abbastanza buoni, ma poi col passare del tempo mi hanno un po' annoiato, mi sono iniziati a risultare un po' troppo dolci, zuccherosi e mi sembrava si sentisse troppo il retrogusto di uovo. In famiglia li abbiamo sempre comprati raramente e adesso non ho più visto la confezione in dispensa. Me li ricordo molto bene perché esistono fin da quando ero piccolina e frequentavo la scuola elementare. Molti dei miei compagni di classe si portavano spesso un pacchettino di Pavesini. I Pavesini sono però adatti a preparare alcune ricette originali, sono ottimi inzuppati e poi farciti con cioccolato e ricoperti di scagli di cocco. Sono facilmente reperibili, la marca è buona e il prezzo è conveniente.