“Ottima”

Ho comprato qualche giorno fa la feta del marchio Pavlakis e ho subito voluto assaggiarla aggiungendola ad un'insalata verde con olive nere e pomodorini: praticamente ho realizzato un'ottima insalata greca. Ho inoltre provato a condire la pasta con la festa e dei pomodorini freschi e il risultato mi ha molto soddisfatto. Il sapore e la consistenza sono ottimi; la feta è molto buona, ha un gusto deciso che ben si sposa con insalate miste oppure con altri tipi di verdure. La mangio spesso anche come secondo. Il prodotto è molto salutare essendo realizzato con latte di capra e di pecora, quindi è molto digeribile.