PAVONE Cremore di tartaro

scarabattolino1492 opinioni

3,8/5Pubblicata il 07/01/2019

scoperto da poco

Chiamatemi pure ignorante, ma ho scoperto il cremor di tartaro da poco! In verità, sentivo sempre questo nome e mi capitava spesso di trovare ricette che lo contenessero. Non avevo idea nè di cosa fosse nè di come si usasse finchè non l'ho trovato all'Eurospin tra le cose che servono per la decorazione e la lievitazione dei dolci. L'ho usato ultimamente per fare i cantuccini di natale e anche se inizialmente ero un u…

Vantaggiprodotto naturale

Svantagginessuno

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fb-605549609616520254 opinioni

5,0/5Pubblicata il 22/07/2018

Bontà di PAVONE Cremore di tartaro

Quando ero ragazzina mia mamma mi mandava in una drogheria in cui trovavo Donna Carolina. Andavo a prendere e pagavo poche lire il cremore di tartaro e il bicarbonato di sodio che Donna Carolina, donna di altri tempi prendeva da vasi ben sigillati, pesava e poi metteva in cartine bianche che poi ripiegava ai bordi a modo di bustine, A distanza di tempo, il bicarbonato lo vedevo sempre ma non vedevo più il cremore di …

Vantaggitanti

Svantagginessuno

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matildelide1317 opinioni

5,0/5Pubblicata il 04/02/2018

Lievito per dolci 100% naturale

Il Cremore di Tartaro Pavone prodotto dai fratelli Garuti S.r.l. è sale acido, un lievito naturale destinato all'uso alimentare, reperibile in polvere. Inizialmente utilizzavo questo lievito solo per la realizzazione di ricette di derivazione anglosassone, poi ho scoperto e sperimentato che può tranquillamente essere utilizzato in alternativa al classico lievito per dolci (chimico), sostituendo la quantità di lie…

Vantaggi100% naturale, ottimo rapporto qualità-prezzo, sostituibile al lievito per dolci chimico.

SvantaggiNessuno

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