Opinione su Pedon I Salvaminuti Kamut: Che buono questo Kamut!

Che buono questo Kamut!

02/03/2017

Vantaggi

Sapore, versatilità

Svantaggi

Nessuno


A tavola è sempre bello provare qualcosa di nuovo e sperimentare nuove ricette.
Ed è bello aprire i propri orizzonti e non rimanere radicati alle tradizioni per forza!
Per questo motivo come primo piatto, oltre alla classica pasta e al classico Riso noi amiamo cucinare varie tipologie di cereali e prepararli per esempio come fossero un risotto.
È il caso del kamut della Pedon.
S tratta sostanzialmente di un cereale, con la forma che ricorda quella dell'orzo solo che ha delle dimensioni più grandi.
Questo cereale cuoce in pochissimo tempo: sono necessari infatti solo 10 minuti.
È un alimento interessante perché ha la stessa versatilità del riso.
Con questo io preparo delle insalate fredde piuttosto che delle specie di risotto aggiungendo verdure o del pesce.
Il risultato devo dire che è davvero interessante perché si riesce a ottenere un piatto con un gusto diverso da quello a cui normalmente siamo abituati.
È ottimo anche per preparare delle calde zuppe o per preparare delle polpette o degli arancini del tutto originali ma sicuramente apprezzabili.
Il costo di questa confezione di kamut della Pedon devo dire che la trovo adeguata alla tipologia di prodotto e alla qualità.
Per me davvero un kamut eccezionale!
Consiglio di provarlo


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hawah13

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