“Pestati Barila”

I pestati della Barilla sono una novità di recente produzione, si trovano facilmente in commercio e sono sughi prodotti in diversi gusti, alle melanzane, pomodori secchi e verdure mediterranee. Ho conosciuto il sugo ai pomodori secchi , a cena da mia sorella e l’ho trovato squisito sia come sugo da spalmare sulle bruschette che come condimento per la pasta. Tra i gusti preferisco quello alle verdure mediterranee che sono pestate grossolanamente creando una consistenza rustica al sugo. Li uso tutti, anche come sugo di accompagno a diverse fritture, oltre che come condimento sulla pasta e sul riso.