“Il miglior pesto”

Se volete provare un pesto davvero ottimo, dovete acquistare il pesto alla genovese della Barilla, non quello senz aglio perchè secondo me non sa di nulla, ma quello classico che ha un sapore delicato e molto piacevole. Altri marchi sono molto oliosi oppure hanno pezzi grandi di aglio e pinoli, mentre questo è perfetto, una salsina omogenea senza grumi ne olio in eccesso. Il prezzo è tra i più elevati, quindi a volte mi capita di acquistare quello fresco del banco frigo che è più economico, ma quello della Barilla è il mio preferito e piace a tutta la famiglia. La confezione è nel barattolo di vetro e ce n'è abbastanza da utilizzarlo per più volte, poi dipende dai gusti, chi ne usa molto e chi invece appena un pò. Ho visto della gente che lo mette sulla pasta cosi a freddo direttamente, invece a me piace metterlo nella pentola con un pò di acqua di cottura, si attacca meglio alla pasta!