“Formaggio al salmone”

Tra i vari tipi di philadelphia aromatizzati con aggiunta di vari ingredienti questo al salmone é quello che mi piace di meno. É cremoso, quello in quadrotti in carta argentata un po' meno. Il sapore é buono, sa di salmonea non mi fa impazzire. Non mi piace quando nelle ricette viene mischiata con il salmone vero. Il salmone vero ha sapore migliore se di qualitá e mischiarlo con un prodotto industriale mi sembra uno spreco. La crema da sola ha un sare buono delicato, non eccezionale. Va bene per i crostini per gli aperitivi e per condire la pasta con altri ingredienti e non mettendone troppa altrimenti risulta stopposa.