Opinione su Philadelphia salmone: Non male, dai...

Non male, dai...

13/01/2020

Vantaggi

Buon rapporto qualità/ prezzo

Svantaggi

un po' troppo compatta (l'avrei preferita più vellutata)

Fra le diverse tipologie di Philadelphia presenti in commercio, esiste anche questa qui al salmone. Questo formaggio è caratterizzato da un color salmone chiaro e una consistenza cremosa e compatta; per quanto concerne il sapore devo dire che ricorda quello del salmone ma è molto ma molto delicato (ma è ugualmente gustoso e saporito). Questa Philadelphia è ideale sui crostini, per farcire panini/piadine o tartine o, ancora, per condire la pasta (in quest’ultimo caso è meglio non abbondare se si vuole evitare l’effetto stopposo). Ogni confezione di cartone comprende sei pezzi (da 25 grammi cadauno) incartati singolarmente; ciascuna confezione ha un prezzo abbastanza accessibile (spesso si trovano in offerta anche), e una scadenza in bella vista. Ottimo prodotto!!
opinione inserita da serendipity
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