“Si sbriciolano”

In casa mia le piadine non mancano mai, visto che sono l'alternativa perfetta per preparare una cena gustosa e diversa dal solito in pochi minuti. Ne ho provate molte, tra cui le Piadelle del Mulino Bianco, che non ho trovato tra le migliori. Le piadine sono poco elastiche, appena si arrotolano un po' si rompono, e spesso gli strati superiori si sbriciolano. Hanno un buon sapore, e sono adatte sia a ripieni salati che dolci. Si preparano in pochissimi minuti, e sono davvero gustose. Insomma, le promuovo per il sapore, ma non mi piace proprio che si rompano sempre, diciamo che nel piatto non fanno certo una bella figura, e non le prenderei mai per prepararle ad una cena tra amici.