“Buoni, nella media”

Non ci vado matto, ma come tutti i prodotti surgelati e poco lavorati, direi più o meno che ci siamo. Più o meno, perché ho come il vago sospetto che la spellatura della platessa non sia meccanica, ma chimica. Nulla di che, ma preferisco quando la lavorazione non lascia strane tracce molecolari sul prodotto. Non si sa mai, dio questi tempi. Comunque mi sembrano di buona qualità ed una volta cotte van benissimo. Diciamo che se da un lato c'è di peggio, dall'altro c'è di meglio e, come si dice dalle mie parti "poggi e bue fanno pari". Non costano molto, quindi sono adatte per la spesa di ogni giorno.