“è impossibile fermarsi!”

i pistacchi sono la mia frutta secca preferita, sono buonissimi, li ho sempre mangiati in occasione delle festività natalizie di fronte al caminetto al calduccio. bisogna stare attenti perchè sono irresistibili, uno tira l'altro, e bisogna cercare di non arrivare al fondo busta. una volta acquistati occorre tenerli in una busta chiusa o chiudere bene il pacchetto con una moletta altrimenti si rischia che si "ammudino" ovvero che si ammorbidiscano eccessivamente perdendo la croccantezza che ne caratterizza il prodotto. adoro anche il gelato al pistacchio, il gusto ovviamente è un pò diverso, ma sono tutti e due ottimi. ovviamente non bisogna abbusarne in quanto sono molto salati e dunque possono far male in generale (occhio anche alla cellulite per noi donne XD ) inoltre sono molto calorici come in generale è tutta la frutta secca. credo che siano la frutta secca più cara tra noci, noccioline, pistacci