“Così così”

La pizza Catari la preparava mia nonna e a me piaceva tanto. L'ho comprata anch'io da adulta e non mi ha dato la stessa soddisfazione. Non so se ho cambiato io i gusti o è cambiato il prodotto. La pizza Catari è una pizza che si prepara a casa impastando la farina. Nella scatola ci sono tutti gli incredienti già dosati. Ci sono i pomodori in lattina, la farina, il lievito, l'origano e un misurino. Si seguono le istruzioni e in poco tempo è pronta perché è lievitazione super veloce. A me piacciono le pizze sottili e croccanti questa della Catari viene morbida e alta. Così non mi piace per cui preferisco farmela da sola. Non la compro più.