Opinione su Pizza e Panuozzo da Giuseppe Malafonte: Il panuozzo

Come ben sapete il panuozzo è un tipico piatto di Gragnano. Diversi sono i locali che lo fanno ma l’originale lo si gusta solo a Gragnano. Questo è il locale che vi consiglio e di cui vi voglio parlare. Qui si fanno molti tipi di panuozzo tutti buonissimi ed ogni volta ne prendiamo sempre uno diverso. Stavolta abbiamo preso funghi, melanzane a funghetti e mozzarella, accompagnato da acqua e vino ovviamente. Il panuozzo può essere piccolo o grande, a seconda di quante persone lo mangiano. Solitamente noi prendiamo un paio di panuozzi diversi e li dividiamo così mangiamo sempre cose nuove. A me non piace mangiare sempre la stessa cosa preferisco sempre variare. Il costo del panuozzo non è altissimo siamo su 10€ a testa e devo dire che ne vale la pena. Il locale è molto bello, grande ma lo trovi sempre occupato infatti c’è sempre da aspettare per entrare. Il personale è gentile, veloce e simpatico cosa che non guasta mai. Allora vi consiglio questa pizzeria se andate a Gragnano e mi direte il vero panuozzo che sapore ha!