“Soffici.”

I Plumcake della Mulino Bianco sono delle merendine ormai storiche che l'azienda emiliana produce e commercializza ormai da tanti anni. Sono delle soffici merendine a base di Pan di Spagna ed al cui interno, direttamente nell'impatto, viene aggiunta una goccia di yogurt per renderle ancora più soffici e leggere. Io mangio i Plumcake soprattutto a colazione, inzuppati in un cappuccino, in quanto come snack spezzafame li trovo fin troppo delicato e poveri di un gusto particolare. Li si trova in commercio in qualunque supermercato nelle confezione multipacco in cui ogni merendina è confezionata singolarmente. Spesso si trovano in offerta anche in abbinamento ad un altro prodotto della Mulino Bianco. Consigliati a colazione.