“Gustosa specialità”

Per chi piace questo tipo di pesce le consiglio, ma devo dire che queste sardine sono molto pesanti da digerire specie se abbinate già ad un pasto sostanzioso, alcuni le usano come antipasto ma secondo me non sono adatte a questo scopo, la piccantezza descritta sulla latta non deve spaventare perché è di grado alquanto modesto, può andare bene anche per un bambino, al massimo disinfetta un po' lo stomaco, ottimo l'olio di oliva impiegato per la conservazione del prodotto, non conosco la marca ma si sente dal gusto che è un olio di pregio, purtroppo queste sardine del marchio Pollastrini non sono molto diffuse nei supermercati del nord Italia, ma per il resto devo dire che sono un prodotto davvero interessante.