“Ponti Aceto di”

In estate tempo di insalate miste adopero quasi sempre l’aceto di vino rosso Ponti, si trova sempre e in tutti i supermercati, non è caro e generalmente compro l’aceto rosso nella bottiglia di Pet. A volte uso anche quello balsamico di Modena ma lo trovo poco consistente, non è quello della pubblicità. Il mio piatto estivo preferito è carne Simmenthal, insalata mista, olio di quello buono e aceto rosso Ponti. Tra i due aceti rosso o bianco preferisco quello rosso come condimento quello bianco lo destino ad altro uso. Descrizione e consigli d'uso. Non sapevo che l’aceto era usato nell’antica Grecia e i Legionari romani lo usavano come bevanda dissetante, è interessante leggerne anche la storia.