Opinione su Primia Via Verde Bio Sugo di pomodoro al basilico: Un ottimo sugo

Per chi ama come me un buon piatto di pasta il condimento è fondamentale, il sugo con basilico pure se è il più semplice e classico rimane quello più utilizzato dagli italiani. Ho avuto modo di provare diversi marchi di sughi, alcuni buoni altri che invece li ho scartati subito. Interessnte la proposta di Primia Via Verde, un marchio nato nel 2001 che propone la sua linea Bio nel 2015, con una selezione di ben 120 prodotti biologici, con selezioni da parte della ditta direttamente sui coltivatori per garantirne l'autenticità. Il sugo è prodotto con pomodoro al 100% italiano coltivato in campi aperti, quindi niente serra, in boccaccio di vetro da 350 grammi. Lo stesso è dolce, saporito, perfetto per condire la pasta o per preparare le polpette al sugo. Il prezzo è altino ma giustificato dal fatto che il prodotto è completamente biologico e di qualità più elevata rispetto ai normali sughi che troviamo in negozio. L'ho trovato in un cesto natalizio, quindi non so i negozi che lo vendono, ma lo consiglio sicuramente.