Opinione su Primosale Osella: Latte intero 100%

Latte intero 100%

5/5 22/05/2018

Vantaggi

Genuino, latte intero, dolce e delicato

Svantaggi

Non adatto a chi è allergico ai latticini

Mi piace molto il formaggio Primosale di mucca, perchè ha un sapore dolce, sembra di assaggiare del latte intero. Tra le tante marche che lo producono, una delle mie preferite è la marca Osella. Il formaggio si presenta come un piccolo cilindro morbido, senza crosta. Si riesce a tagliare a fette e dentro è denso, dal sapore dolce e delicato, quasi come fosse una burrata o una mozzarella. E' ottimo mangiato da solo o come condimento per le insalate o da mettere sulla pizza. Si riesce a percepire tutto il gusto del latte intero, e ciò nonostante è facile da digerire. Purtroppo non è adatto a chi è allergico ai latticini, perchè è composto al 100% da latte intero. Consigliatissimo!
opinione inserita da delia89
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