Opinione su Primosale Osella: Primosale dell'infanzia

Il formaggio non mi è mai piaciuto, fin da quando ero piccolina non ho mai apprezzato nè il sapore nè l'odore e ho sempre fatto di tutto per evitarlo. In compenso però , sono sempre riuscita a sostituire il formaggio con latte, yogurt e formaggi più leggeri, tra i quali il piacevolissimo Primosale della marca Osella. Mia mamma lo comprava molto spesso perchè piaceva davvero a tutti in famiglia. Il Primosale è un ''formaggio' rotondo, non troppo spesso, fresco e morbidissimo al taglio. Mi piaceva tantissimo condirlo semplicemente con un filo d'olio e origano. Si sposa bene con tutto, soprattutto con le verdure. Lo consumavamo soprattutto nella stagione estiva perchè è davvero molto rinfrescante e leggero. Non ha un sapore intenso e non sa per niente di formaggio. Il gusto è quasi dolce e davvero gradevole. Adatto a tutti , anche a chi non apprezza ,come me, il sapore tipico del formaggio. Questo prodotto è ben lontano dall'avere quel gusto forte!