“Buone”

Le fettuccine sono un tipo di pasta a formato lungo che amo particolarmente. Queste della Prometeo sono integrali al farro ed hanno un colore particolarmente scuro e bruno che le identifica in modo netto e preciso. Il sapore è, secondo me, molto intenso e gradevole ed amo cucinarle con il pomodoro. Sono fettuccine ricche di fibre e fanno particolarmente al nostro intestino. Personalmente, come sapore, le preferisco a quelle classiche di semola di grano duro e pertanto le consiglio a tutti quanti. Come voto globale mi sento di assegnare loro un otto pieno poichè ne sono pienamente soddisfatto sotto ogni punto di vista.