Opinioni Provolone Valpadana

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Provolone Valpadana
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03/02/2017
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1 Opinioni per Provolone Valpadana
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  • feder
    Un buon Formaggio Italiano
    opinione inserita da feder il 03/02/2017 · 797 opinioni su Opinioni.it
    Il Provolone Valpadana è un formaggio di latte vaccino a pasta filata semidura. Il periodo di stagionatura varia da 10 giorni a oltre un anno, questo ci porta ad averne due varietà, il dolce e il piccante, entrambe buone. Viene prodotto sia nella tipica forma a pera con testina, nella forma "allungata" (simile al salame) e a forma di "melone", il peso delle forme varia a seconda della stagionat…
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    84%
    Un formaggio semplice
    Nessuno

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