Opinioni Quorn Tagliata Vegetariana

Il prezzo non è tra i più economici essendo un marchio importato dall'Inghilterra, ed è preparato dalle brevettate micoproteine, derivate da funghi e muffe. Inquietante che è scritto che di rado può succedere intolleranze e allergie. Una metà/porzione assicura circa 10 grammi di proteine (c'è anche albume d'uovo), e quasi 5 di grassi. È presente un aroma, forse di agrumi, dato il retrogusto leggermente acre, ma forse è l'acetato di calcio... Comunque è già pronto e non occorre neanche scaldarlo. La consistenza è simile al tofu... Comunque, dato il prezzo, non è un tipo di prodotto che mi ha colpito particolarmente, e il rischio che diano allergie mi par troppo... Il sapore, che ricorda un pò funghi e seitan, è soddisfacente ma non indimenticabile.
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