“Buona e di qualità”

Vicino casa di mamma vi è un supermercato, anzi una piccola salumeria che vende i prodotti della Perenzin, presenta un vasto assortimento di latticini e ultimamente acquistai una ricotta affumicata. A mio marito piace particolarmente la ricotta, lo considera un secondo sfizioso, da spalmare sul pane e alcune volte ci preparo anche alcuni rustici o anche semplicemente dei primi. Questa ricotta ha un sapore molto delicato e al gusto è veramente sfiziosa, è molto morbida ideale da spalmarla su una fettina di pane. Per quanto riguarda il rapporto qualità prezzo non è molto caro poi ovviamente va al chilo e ogni ricottina può essere da 250,500 grammi.