Opinione su Rigamonti Bresaola della Valtellina IGP: La prendo quasi sempre

Quando faccio la spesa prendo quasi sempre una confezione di bresaola perchè piace molto a mia figlia e, anche a me, il suo sapore non dispiace assolutamente. Questa è della marca Rigamonti ed è un bresaola altamente magra e con pochissimi difetti e grassi. Come salume è molto magro e per questo viene mangiato da tante persone che sono a dieta ed anche da sportivi. Per me è preferibile al prosciutto, mi soddisfa maggiormente perchè è veramente gustosa e gratificante. Mi piace mangiarla con il formaggio stagionato e spesso la consumo insieme a verdure fresche come piatto unico. Il costo della bresaola non è basso ma questa qui della Rigamonti non è raro che io riesca a trovarla in offerta in alcuni supermercati importanti. La mia esperienza è positiva e, pertanto, è positiva anche la mia valutazione.