“Una gustosa alternativa”

In cucina mi piace sperimentare, sono solita cambiare spesso tipologia di pasta per scoprirne le differenze ma anche per avere il piacere sempre nuovo di assaggiare qualcosa di diverso dal solito. Ultimamente tra gli scaffali appositi ho scovato questi rigatoni del marchio Garofalo. In tutta sincerità si trattava di un marchio di cui non avevo mai sentito parlare, ne avevo mai intravisto i prodotti di questa casa altrove e incuriosita ne ho acquistata una confezione. Dopo averli cucinati per una serata tra amici, conditi da un ragù vellutato e corposo, ho potuto costatare che sia il sapore che la consistenza sono più che ottimi. Scolati al dente mantengono bene la cottura e conservano anche successivamente un buon sapore. Ottimo per accompagnare e arricchire anche un il più classico dei piatti.