“Gustosi”

Non è raro che compri prodotti in scatola della marca Rio Mare, soprattutto il tonno, ma recentemente su consiglio anche di un amica ho provato questi filetti di sgombro grigliati al naturale sempre della marca menzionata poco fa. Innanzitutto, il contenuto è abbondante e questo non è poco, si trova all'interno di una scatola rettangolare dagli angoli arrotondati che è facile da aprire proprio come una semplice scatola da tonno grazie alla "levetta" sopra di essa. Li ho trovati di alta qualità, buon sapore ed ottima consistenza. Li ho preparati cuocendoli ancora un po' in una padella a fuoco basso con l'aggiunta di capperi e olive taggiasche, una volta messi sul piatto, ho versato una goccia di olio di oliva extra vergine ed un po' di limone, veramente gustosi. La nota negativa è rappresentata sicuramente dal prezzo, un po' alto.