“Effetto pasta”

il riso carnaroli scotti è veramente un gran riso. infatti è possibile utilizzarlo in tantissime ricette con risultati veramente eccezionali anzi sicuri.l ho provato per insalate con diversi ingredienti, sempre un ottimo risultato. non scuoce e non si attacca e quindi in qualsiasi modo si prepara da ottimi risultati.ho provato anche ad utilizzarlo in ricette dolci tipo in sostituzione del grano nella pastiera napoletana, risultato sorprendente anche perche soprattutto i bambini hanno gradito la sostituzione.in qualsiasi modo lo si utilizza i risultati sono ottimi. la ricetta piu semplice e veloce è dopo averlo scaldato e freddato,un poco di olio d oliva con una spruzzata di limone.da provare, esaltera il gusto e la qualità del riso