“Riso Gallo Riso blond versatile”

Ho comprato il riso blond versatile a marchio Riso Gallo, per provarlo, e ne sono rimasta molto contenta. Ho fatto subito una prova cucinando il risotto alla milanese ed è riuscito in modo eccellente, con una cottura di soli 10 minuti, contro i 20-30 minuti tipici di altre varietà di riso. Ho passato meno tempo sui fornelli e ottenuto un risotto ugualmente delizioso. Per ottenere un riso cotto al punto giusto da usare nell'insalata di riso bastano 8 minuti e anche se ve lo dimenticate sul fuoco non scuoce. È un riso di ottima qualità, molto salutare, con un buon sapore e un prezzo conveniente. Lo potete trovare facilmente in tutti i supermercati. Ve lo consiglio.