“Un buon riso”

Il riso insieme alla pasta lo considero come prima fonte di apporto di carboidrati, i primi piatti daltronde li faccio con pasta o riso ed ora che é tempo di estate, giornate calde preparo spesso le insalate di riso e questo riso lo trovo molto adatto. In verità lo uso anche per cucinarlo con il minestrone, con i legumi, con il sugo, é la qualità che preferisco. I chicci sono belli grandi, con una buona consistenza, si staccano facilmente mantenendo la loro integrità durante la cottura, hanno un buon sapore e un elevato potere saziante. Sicuramente tra le tipologie e i marchi che ho provato questo é quello che preferisco.