“Robiola Osella qualità e convenienza”

Il formaggio Robiola non è fra le mie prime scelte, mi è capitato di acquistarlo recentemente per creare alcune salse per antipasti. Lo possiamo trovare in vendita in confezione da due panetti da 100g ciascuno, Osella lo propone nella versione classica, ma anche in molte altre varianti di gusto: con pomodori capperi e olive, con olive nere, con timo e carciofini, ecc. Ne ho provati alcuni, ma per me il classico resta il migliore. Robiola viene prodotta dalle Fattorie Osella, con ingredienti semplici e genuini: latte italiano pastorizzato a km zero, sale, caglio e panna. Ha un sapore particolare, leggermente salato, dalla consistenza liscia che si scioglie in bocca. Ideale per creare in cucina ricette e salse per antipasti.