“Indispensabile”

Mi ci sono voluti degli anni per farlo attecchire in cortile perché è una pianta molto difficile, ma adesso non ne posso fare a meno. Il rosmarino è perfetto per gli arrosti e per insaporire tante preparazioni ma non solo perché io utilizzo anche per preparare una tisana, quando ho problemi ad addormentarmi oppure sono particolarmente costipato. Basta una tazza di tisana con qualche fogliolina di alloro per andare giù come un sasso. Inoltre profuma l'aria e se attecchisce bene è anche molto bello a vedersi con splendidi fiori viola. Uno degli odori mediterranei che non possono assolutamente mancare in giardino.