“Buono, ma asettico”

Un paio di volte mi è capitato di mangiate da Rosso Pomodoro in Ancona, nel centro UCI Cinema. Parliamo di uno del ristoranti della nota catena presente in tutta Italia in cui il menu è standardizzato e la location, come anche il personale, sembrano fatti di plastica. Tutto è sempre pulito e in ordine, il personale è preciso e cortese, ma manca forse quella genuinità autentica che fa di un ristorante il luogo in cui vorreste tornare. Prezzi alti. Il cibo è buono, di qualità e qui nei dintorni è uno dei pochi ristoranti che fa la vera pizza napoletana: anche una Margherita vi sembrerà una favola! Ci tornerei, ma non sarebbe la mia prima scelta.