“Prosciutto cotto”

Personalmente sono molto fastidiosa quando si tratta di mangiare affettati perché non mi piacciono quando sono tagliati molto spessi e quando contengono molto grasso quindi divento un po esigente. Tra i prodotti che mi è capitato di provare e sono rimasta abbastanza soddisfatta c'è il Prosciutto cotto Gran Biscotto della Rovagnati. Si tratta di un prodotto di ottima qualità che ha un prezzo un po elevato ma ne vale la pena. Mi piace perché contiene poco grasso anzi direi quasi niente. Lo possiamo trovare già confezionato e affettato finemente oppure possiamo farcelo affettare fresco in salumeria.