“Il ragù vegan sì sì sì!”

Nel 2007 sono diventata vegetariana e nel 2019 vegana. Per allora non esistevano tutte le alternative vegan che ci sono oggi nei negozi e ho dovuto imparare a cucinare da sola. Ora invece queste alternative vegetali ci sono e il Saclà Bio Ragù di verdure e soia è una di loro. Ogni tanto giro i negozi e se vedo qualche novità vegetale la provo. L'importante per me è che sia vegetale, no OGM e che abbia un buon gusto. Questo, inoltre, è senza glutine e biologico. La quantità è di 150 g e costa 1,99 euro. Io l'ho allungato con un po' di pomodoro, zucchero per levare via l'acidità, e aglio, il tutto saltato in padella. Così era più buono. Almeno ho risparmiato parecchio tempo, perché se avrei dovuto farmelo da sola da zero, ci avrei messo oltre 40 minuti.