“Di qualità”

Compro spesso queste olive snocciolate della Saclà. Si tratta di olive verdi in salamoia che sono prive di nocciolo all'interno e che quindi sono più facile per la preparazione sia di insalate di riso che di aperitivi freschi e sfiziosi. Il barattolo è da 290 grammi e costa poco più di un euro. Sono perfette anche per preparare dei panini farciti oppure da essere usate in ricette di rustici o paste un po' più elaborate di semplice insalata di riso. Le gradisco molto perchè il loro sapore non è alterato dalla salamoia in cui vengono conservate all'interno del barattolo e a volte proprio per questo mi piace mangiarle così naturali