Opinione su AIA Dakota: La salsiccia di tacchino
La salsiccia di tacchino
08/04/2015
Vantaggi
Semplici da preparare
Svantaggi
Non rilevati
Sono trovabili nei supermercati, ma non in tutti (non capisco perché) in confezioni da 2 pezzi, in vendita a 99 centesimi, e da 4 pezzi, al prezzo di € 1,99, come imposto dall'Aia stessa, secondo cui è già stato applicato uno sconto del 50%.
In realtà, le Dakota non sono propriamente di tacchino, poiché, tra gli ingredienti contenuti, è presente anche il maiale in una percentuale del 10,5%, mentre il tacchino è dell'81%.
Il peso di una confezione da 2 salsicce è di 180 g; quella da 4 è, invece, di 360 g.
Una volta a casa, dopo l'acquisto, vanno conservate in frigo tra 0°C e +4°C
Non contengono glutine, per cui anche chi è intollerante a questa sostanza alimentare, può mangiarle tranquillamente, perché studiate appositamente per non escludere chi è intollerante.
Le salsicce, essendo già cotte, sono preparabili in 2 minuti, se in microonde a 900 w; le cose cambiano se si vogliono cuocere sulla piastra o in padella antiaderente già calda: in questo caso il tempo di cottura si allunga fino a 8-10 minuti, a fuoco medio e rigirando ogni tanto; nel caso di cottura su barbecue o grill i tempi si riducono a 6 minuti; mentre se le Dakota si preferiscono bollite, andranno bene soli 5 minuti, dopo averle immerse, ancora chiuse nella confezione, in una pentola d'acqua bollente, tenendole a bagnomaria per servirle sempre calde.
Io preferisco farle sulla piastra, spaccandole di lungo, in modo che si abbrustoliscano come preferisco io. Accompagnate da una bella birretta fredda e da crauti, sono un'ottima cena o piatto unico, se a pranzo.
E, giusto per un'informazione in più, ecco i valori nutrizionali medi per 100 g.
energia: 864 kj / 208 kcal;
grassi: 15 g, di cui acidi grassi saturi 5,3 g;
carboidrati: 3,2 g, di cui zuccheri 0,7 g;
proteine: 15 g;
sale: 2,0 g.
Le DAKOTa sono un prodotto AIA, Agricola Italiana Alimentare S.p.A., sita in
p.le A. Veronesi, 1
37036 S. Martino B.A. (VR);
il sito web dov'è possibile visionarle è il seguente: www.aia-spa.it/.
Provatele, poi mi saprete dire.
Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.
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