“Ci si possono fare tante cose”

La salvia è una pianta molto usata in cucina per aromatizzare i vari prodotti che si vogliono cucinare. Io la uso molto spesso per condire soprattutto la carne perché gli da un sapore diverso. La uso anche per insaporire la pasta uno dei piatti che faccio più spesso con questo aroma è la pasta in bianco con burro e salvia ma anche sulla pasta fredda non ci sta male. Ho provato a fare anche le uova con questo prodotto.E anche molto buona fatta fritta ( ma cosa non è buono fritto) E' molto utile per le sue proprietà antisettiche,diuretiche e antinfiammatorie. Insomma è da provare perché ci si può fare di tutto.