Opinione su San Carlo Pan Carrè: Non male

Premetto che non vado pazza per il pan carrè soprattutto crudo ma, preferisco consumarlo abbrustolito e come toast sempre caldo. Ho voluto provare i pan carrè San Carlo perché non conoscevo il prodotto e ho approfittato di uno sconto del 43%. Le confezioni in commercio sono 2: da 18 fette per 330 gr o da 12 fette in confezione salva freschezza da 6 + 6 con 220 gr di peso. La nuova linea è firmata e approvata dallo chef Roberto Valbuzzi e si prestano a diverse ricette. Il prezzo pieno per 18 fette ammonta a circa 0,70 centesimi di euro. Le fette sono molto morbide, il prodotto è quasi privo di grassi, 53 gr di carboidrati su 100 di cui 3,1 gr di zuccheri. Buona la presenza di proteine, fibre e sale con 1,3 gr su 100 gr.