“Cantuccini alla mandorla”

I cantuccini alla mandorla sono dei biscottini deliziosamente croccanti e dalla pasta dura che però, se "ammollati" (nel vino dolce ovviamente!) diventano morbidi e pastosi... Sono biscotti perfetti per il fine pasto e sono particolarmente apprezzati da alcuni miei amici che li "pretendono" quando vengono a casa mia...Sono biscotti assai buoni e saporiti e sono perfetti da accompagnare al vino dolce tipo zibibbo (lo adoro!). Pur essendo orignari della Toscana ormai si trovano in ogni supermercato... I cantuccini alla mandorla del marchio Sapori (non tipicamente toscano) sono davvero deliziosi e croccanti. Davvero da provare...