“Ottimi col vinello bianco”

I cantuccini alla mandorla li conosco da tantissimi anni. Preciso però che sono venditi maggiormente nei periodi festivi. O meglio ancora....forse io li noto sempre e solo nei periodi festivi. In effetti li noto anche perchè risaltano nei volantini delle offerte dei supermercati. Comunque è un ottimo dolce croccante con pezzetti di mandorle. Si può mangiare anche da solo , ma è ottimo accompagnato con un vino bianco che lo ammorbidisce e esalta il gusto delle mandorle. Mio marito li mangia anche col the e comunque sia è un dolce che non tramonterà mai. Il costo non è economico ma io li acquisto appunto durante i periodi di offerte promozionali.