“Ottimi biscotti”

I Ricciarelli alla mandorla sono un tipico e famosissimo dolciume molto amato in Italia. Il marchio Sapori rappresenta uno dei migliori dal punto di vista della tradizione di pasticceri italiani, basti pensare che è attivo dal lontano 1832. Questa specialità di Siena è tipica soprattutto nel periodo pasquale ma in realtà, se vi trovate in Toscana, non potete non gustarla durante tutto l'anno. La pasta di mandorla di altissima qualità è lavorata alla perfezione con lo zucchero nella classica forma a "barchetta", per poi essere cosparsa, una volta cotta, da zucchero a velo. Il sapore è eccellente e delicato al tempo stesso. Ottimi da gustare a fine pasto oppure durante la pausa caffè o the, soprattutto nella stagione invernale. Io li acquisto spesso per regalarli quando vado a trovare delle care amiche dopo molto tempo. Il prezzo non è bassissimo ma adeguato all'alta qualità del prodotto ed alla confezione molto carina ed elegante.